Il Dott. Celi si è laureato in Medicina e Chirurgia nel 1996 presso l'Università degli Studi di Messina e successivamente ha conseguito il Master Universitario di II livello in Emergenza-Urgenza presso l'Università di Catania.

Ha quindi prestato servizio presso diverse strutture ospedaliere svolgendo attività di Medico di Pronto Soccorso.

Attualmente lavora all'interno dell'ASP 5 di Messina e si dedica all'attività di ecografista, che ha svolto presso diverse Cliniche private e convenzionate.

Durante lo svolgimento della propria attività, tra l'altro, ha acquisito notevole esperienza in ecografia muscolo-scheletrica presso la scuola EMS del Prof. Monetti. SIUMB Catania e Osp. Molinette di Torino.

Attualmente è responsabile dell'ambulatorio di Ecografia presso il Medical Center Umberto I - Milazzo (ME).